Húsvéti menütipp Havas Dórától és Fördős Zétől
A torma és sonka a húsvéti asztal elengedhetetlen eleme, de idén bátran dobd fel a klasszikus fogásokat! Havas Dóra és Fördős Zé a MOM Parkban egy gasztro show-n mutatott be olyan új ízkombinációkat, amelyekkel garantáltan leveheted a lábukról a locsolókat és a családot is. Reggelire tökéletes választás lehet a sonkás-tormás quiche, míg a desszertek közül a csokoládés éclair fánkkal aratsz majd biztos sikert. Próbáld ki te is a népszerű gasztrobloggerek receptjeit, és újítsd meg az ünnepi menüt!

Húsvéti sonkás-tormás quiche
Hozzávalók négy személyre:
Az omlós tésztához:
200 g liszt
125 g vaj
1 tojás
1 csapott teáskanálnyi só
1 evőkanál jéghideg víz
A töltelékhez:
200 ml tejszín
100 ml tej
...








