BUDAPEST24

Where everybody is somebody!


2016. feb 19.

A Gellért Hotel lesz az ország legnagyobb sörkocsmája

írta: budapest24
A Gellért Hotel lesz az ország legnagyobb sörkocsmája

Kocsmavacsorák a Gellértben

A Danubius Hotel Gellért majd’ 100 éves történetének legnagyobb átváltozására készül február 19-21 között. Budapest egyik legszebb szállóépülete az ország legnagyobb sörkocsmájává avanzsál, benne eszem-iszom, dínom-dánom, ahogy ez egy sörfesztiválkor illik.

A korábban megszokott decens borvacsorák helyett ezúttal sajátos „Kocsmavacsorákkal” készül – pénteken és szombaton – a Hotel Gellért az első téli Serfőző Indoor Sörfesztiválra , ahol Európa legjobb sörmanufaktúrái verik csapra főzdéjük zászlóshajóit. A sörkészítők mellett, a sörforradalom legnagyobb összefogásával a Gellért Söröző meghívására Budapest legmenőbb sörkocsmái egyszerre prezentálják magukat, legjellemzőbb étkeiket kínálva. Itt ...

Tovább Szólj hozzá

sör program étel Gellért Hotel

2015. már 10.

A Szigetközben disznólkodtak a Médiaválogatott sztárjai

írta: budapest24
A Szigetközben disznólkodtak a Médiaválogatott sztárjai

A vidéki disznóölések mindig vonzották a városi embereket. Nincs ez másként a sztárokkal sem. A Médiaválogatott tagjai is szívesen tettek eleget a hétvégén egy szigetközi meghívásnak, és csatlakoztak a Sári csárda hagyományőrző disznóöléséhez.

„Gyerekkoromban évekig éltem vidéken és sok disznóvágáson vettem részt, közgazdászként pedig csodáltam, hogy a fogán kívül mindenből lesz valami, s minden annak a legjobb, amire évszázadok óta kitalálták” – meséli Farkasházy Tivadar, aki korelnökként bevállalta, hogy a böllér segítségével feldarabolja a disznót, a további megosztásokban pedig felesége, Mimi segédkezett neki.

A csapat két mókamestere Cozombolis és Gyurcsík Tibi persze mindent szeretett volna ...

Tovább Szólj hozzá

bulvár étel

2015. már 06.

Ezen a hétvégén: Az első olasz pezsgőház a VinCE Budapesten is bemutatkozik

írta: budapest24
Ezen a hétvégén: Az első olasz pezsgőház a VinCE Budapesten is bemutatkozik

Hazánkba látogat Massimiliano Gancia, az alapító ükunokája

2015. március 6-8. - Olaszország első pezsgőháza, a Gancia is bemutatkozik Magyarország legnagyobb boros-pezsgős rendezvényén, a VinCE Budapesten.  A pezsgőház standján a háromnapos show ideje alatt bárki megkóstolhatja az olasz életstílus és az ünneplés megtestesítését jelentő Gancia pezsgőket, egy mesterkurzus keretében pedig a Gancia család ötödik generációs képviselője, Massimiliano Gancia mutatja be a márka legjobb tételeit.

unnamed-7_1.jpg  Massimiliano Gancia a VinCE Budapesten

A 2015. március 6-tól 8-ig tartó VinCE Budapesten a borok mellett a pezsgők is fontos szerepet kapnak. A rendezvény minden napján lesz buborékos mesterkurzus, a Ganciának pedig az a megtisztelő szerep jutott, hogy a harmadik napon zárhatja a világ legjobb pezsgőinek ...

Tovább Szólj hozzá

bulvár program étel

2015. már 06.

Ehető koktélok nőnapra

írta: budapest24
Ehető koktélok nőnapra

Parfüm, egy csokor illatos virág, esetleg egy csinos kiegészítő? Kedves figyelmességek, de őszintén szólva kissé elcsépeltek. Közeleg a nőnap, és ha idén szeretnéd valami formabontó ötlettel elkápráztatni a szebbik nem képviselőit, érdemes egy kicsit bevállalósabbnak lenned.  Legyen szó akár a kedvesedről, anyukádról vagy az imádott nagyiról, néhány molekuláris gasztronómiai finomsággal most biztosan jó időre leveheted őket a lábukról. Íme néhány ötlet egy igazi profitól: Keresztes Ferenc ezúttal a finnek kedvenc vodkájával készített merész kreációkat a Tokió Budapestben. 

  Tiramisuhab fagyasztott rózsával

  • 8 cl Finlandia Cranberry vodka
  • 10 cl amaretto likőr
  • 8 cl főzött espresso
  • 10 dkg mascarpone
  • hideg ...
Tovább Szólj hozzá

étel

2015. jan 30.

Görög Zita: „Imádok kísérletezni”

írta: budapest24
Görög Zita: „Imádok kísérletezni”

Amerikai ínyencségeket készítettek a sztárok

Görög Zita 14 éves korában egy különleges tökfőzelékkel debütált a konyhában.  Aztán később modellként is ő volt az egyik ügyeletes kukta a lányok között, csirkepörköltje és húslevese mindig sikert aratott. Nemrégiben pedig Király Lindával, Horváth Évával és az amerikai whiskey legenda ükunokahúgával, Lynne Tolley-val ragadott serpenyőt.

Igazi Tennessee-i ételkülönlegességeket készíthettek hazai hírességeink, akik a borsos mustáros csirke mellett, a lynchburgi vajon párolt, karamellizált alma receptjét is elsajátíthatták. Miután Lynnemegmutatta praktikáit, Király Linda, Horváth Éva és Görög Zita az egyik hazai kedvenc, a mákos guba rejtelmeibe avatta be Jack Daniel édességekért rajongó ükunokahúgát. A közös ...

Tovább Szólj hozzá

bulvár étel Horváth Éva Király Linda Görög Zita Lynne Tolley

2015. jan 22.

Új helyszínen tripláz a Budapesti Halfesztivál

írta: budapest24
Új helyszínen tripláz a Budapesti Halfesztivál

Hazai és nemzetközi különlegességeket is kóstolhatunk februárban

Harmadik alkalommal kerül megrendezésre február 19 és 22. között a Budapesti Halfesztivál. Érdekesség a fesztivál történetében, hogy az érdeklődők számának növekedése miatt eddig minden évben költözni „kényszerült” az esemény, így 2015-ben a Vajdahunyadvár ad otthont a III. Budapesti Halfesztivál nak.

A halételek szerelmeseinek kedvezve idén sem marad otthon a Hortobágyi Halgazdaság csapata, de a halászlé két fővárosa, Szeged és Baja is képviselteti magát a fesztiválon. A „nagy halak” kínálatát budapesti éttermek, illetve az ország különböző pontjain elismert street food éttermek fűszerezik majd. A III. Budapesti Halfesztivál kiemelt régió ja a Balaton , a fesztivál hala pedig a süllő . A tradicionálisnak ...

Tovább Szólj hozzá

fesztivál program étel vásár Budapesti Halfesztivál

2015. már 09.

100 féle vodkát kóstolhatnak Budapesten

írta: budapest24
100 féle vodkát kóstolhatnak Budapesten

A The Vodka Show Budapest március végén felsorakoztatja a legnemesebb vodkafajtákat és egy szórakoztató show keretei között együtt ünnepeli a kultúráját az ínyenc közönséggel. 30 ország 100 féle vodkája várja az érdeklődőket. 

Az Európában egyedülálló sorozat, a The Vodka Show Budapest nem kisebb célt tűzött ki maga elé, mint hogy felsorakoztassa a legnemesebb vodkafajtákat és egy szórakoztató show keretei között együtt ünnepelje a vodka kultúrát az ínyenc közönséggel. Az exkluzív eseményen megismerhetik a világ legtisztább italának történetét, elkészítésének művészetét, gasztronómiai felhasználásának sokszínűséget.

image_01.png
A 2015. március 21-én megrendezésre kerülő maga nemében egyedülálló rendezvény ...

Tovább Szólj hozzá

verseny program étel

2015. már 06.

Taroltak a magyar sörök Írországban

írta: budapest24
Taroltak a magyar sörök Írországban

Egy arany, egy ezüst és hat bronzéremmel tértek haza kézműves sörfőzőink Írország egyik legnagyobb és legrangosabb sörversenyéről.

A hétvégén Dublinban megrendezésre került Alltech Craft Brews & Food Fair sörversenyen és fesztiválon idén először kóstolhattak magyar söröket az érdeklődők. Magyarországot egy 18 sörcsappal felszerelt standon képviselték a sörmanufaktúrák. Az ír és más nemzetiségű látogatók megdöbbenve kóstolták végig a szortimentet. Megannyi íz és szín nyújtott élvezetet számukra, ugyanis olyan különlegességek közül válogathattak, mint a füstös fekete lager, rozsos füstös India Pale Ale, frissítő komlós világos American Pale Ale, erősen komlózott búza sör, belga típusú savanyú sör és még ...

Tovább Szólj hozzá

sör verseny étel

2015. feb 02.

Megmutatta kedvenceit Jack bácsi ükunokahúga

írta: budapest24
Megmutatta kedvenceit Jack bácsi ükunokahúga

Budapesten járt Jack Daniel ükunokahúga. Lynne Tolley-t sokan irigyelhetik munkája miatt: amellett, hogy a márka utazó nagykövete, mesterkóstolóként  is dolgozik. Közép-európai körútján hazánkba is ellátogatott, és egy belvárosi étteremben hamisítatlan amerikai ételek elkészítésével idézte meg a whiskeyfőző mester szellemét.

Lynne Tolley nem először járt Magyarországon, és a gasztronómia megszállottjaként természetesen a mi ételkülönlegességeinket is megkóstolta. „A töltött káposzta és a gulyásleves valami fantasztikus, és mivel igazi édességrajongó vagyok, a mákos guba is levett a lábamról” – lelkendezett a híres mesterkóstoló. „Sokan meglepődnek, hogy nőként ilyen szakmát választottam, de hát az ereimben ...

Tovább Szólj hozzá

bulvár étel Jack Daniel’s

2015. jan 28.

Farsangi ízkavalkád egyenesen Olaszországból

írta: budapest24
Farsangi ízkavalkád egyenesen Olaszországból

A farsangi ünnepkör hazája egyértelműen a napfényes Itália - ki ne hallott volna az ikonikus velencei karneválról? Az olaszoknál ez a böjt előtti időszak gasztronómiai szempontból is meghatározó - a tüzes déliek ilyenkor gazdag lakomáknak hódolnak, amelyek közül a Martinis lazacsteak rózsaborssal, fóliában sült színes zöldségekkel egy olyan étel, amelyet mi is könnyedén el tudunk készíteni. Így otthon is minden adott a karneváli hangulathoz!

A farsang az önfeledt szórakozás, a parádés jelmezek, a télbúcsúztatás és a bőséges lakomák időszaka. Aki azonban a busójárás és a farsangi fánk magyar hagyományain kívül valami különlegesebbre vágyik, az feldobhatja a karneváli szezont néhány ízletes, olaszos fogással.

  grillezett_csontos_serteskaraj.jpg

...

Tovább Szólj hozzá

farsang étel

süti beállítások módosítása