Az eső és a hideg beköszöntével egyre kevesebb programot szervezünk barátainkkal, családunkkal a szabad ég alatt. Amennyiben nem állsz készen arra, hogy elengedd a nyári életérzést, viszont az időjárás már nem túl kegyes hozzád, akkor sincs ok az aggodalomra: költöztesd be a street food fesztiválok hangulatát a saját lakásodba! Adunk pár tippet, hogy hogyan lásd vendégül úgy a barátaidat, hogy aztán a nap hátralevő része se a takarításról szóljon.

 Egy jó street food fesztivál nem csak sebtében bekapkodott falatokból áll, hanem hozzá tartozik a baráti társaság által generált hangulat is, amelyet pedig könnyedén meg tudsz teremteni a négy fal között is. A sikerhez nem szükséges az sem, hogy mesterszakács legyél: az interneten rengeteg recept van, amiből mindenki kulináris képességeinek megfelelően választhatja ki a neki megfelelő nehézségi szintet.

Ha már a főzésbe bevonod a társaságot, szétoszthatjátok magatok között a feladatokat, így nem csak gyorsabban készen lesztek, hanem több féle ételt is elkészíthettek. A különböző harapnivalóknak a lakás különböző pontjain állítsatok fel kis asztalokat: egy „amerikai” sarkot a hot dognak és hamburgernek, egy másikat a dél-amerikai tortillának, és így tovább. Így máris becsempésztetek a lakásba egy kis street food fesztivál hangulatot. 

Fontos, hogy a napszaknak, évszaknak megfelelően válassz italokat az ennivaló mellé. Néhány kancsó házi limonádé, pár doboz jó sör, esetleg egy kis sütőtöklé gondoskodni fog róla, hogy mindenki megtalálja a saját szájízének megfelelő frissítőt. Rakj le egy nagyobb darab nejlont a házi bárpult alá és köré, hogy később a takarítás is könnyen menjen.

Miután mindenki degeszre ette és itta magát, és vendégeid pilledten üldögélnek a kanapén, neked akkor kezdődik a minden fesztiválra jellemző leghálátlanabb feladat, a romok eltakarítása. De nem kell kétségbeesned, ha mindent elborítanak a koszos edények. Egy Bosch mosogatógép és egy Finish gépi mosogatószer tabletta mindössze 82 forintból elmosogat neked, így te is nyugodtan leülhetsz barátaid mellé lazítani.

Tévhit ugyanis, hogy egy mosogatógép üzemeltetése többe kerül, mint a kézi mosogatás. Egy otthon megrendezett street food fesztivál alatt keletkező koszos edény megtisztításához egy gép kevesebb vizet használ el, mint amennyit te folyatnál ki a csapból. És akkor még nem említettük azt a több órát, amit megspórolhatsz, ha nem kell a mosogatótálca mellett robotolnod. Az így megtakarított időt pedig sokkal kellemesebb dolgokra fordíthatod, mint amilyen például a következő baráti program megszervezése, vagy a saját lakáséttermed elindítása.